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Port Charlotte 2002/2013, Sherry Cask, 54,7 %vol, Maltbarn

14 Mai

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Nase: Zuerst steht aromatischer Torfrauch im Glas, gefolgt von einem leichten, künstlichen Gummiton. Er erscheint mir recht dunkel, mit leicht säuerlichem Sherry, Karamell, Lakritz, Nuss, schwarzem Pfeffer, Tabak, angekokeltem Holz, und maritime und mineralische Töne schwingen darunter. Er geht nach und nach immer mehr auf, und der Gedanke von ein paar Tropfen Wasser in diesem Dram, lösen sich wieder in Wohlgefallen auf. Der Malt zeigt sich sehr intensiv, aber für das Alter recht ausgewogen.

Port Charlotte 02-13 Maltbarn

Mund: Intensive Kraft, cremig, salzig, würzig und kräuterartig fühlt er sich an. Dann trocknet er ziemlich schnell, ist dabei elegant, mit schlanker und drahtiger Struktur. Der Malt zeigt hier einen ausgeprägt maritimen Charakter, und lagerfeuerartiger Rauch breitet sich in meinem Mund aus, ergänzt von etwas Vanille, Bacon, Lakritz und Orangenfrucht. Zum Ende hin zeigt sich sogar etwas Adstringenz.

Abgang: Sehr lang, trocken, rauchig, mit Kräutern und Kakao.

Fazit: Dass ein Malt auch nach verhältnismäßig kurzer Zeit im Fass eine gewisse Ausgewogenheit und Komplexität aufweisen kann, das hat dieser hier perfekt unter Beweis gestellt. Sein trockenes Mundgefühl hat mir nicht ganz so gut gefallen, denn etwas Süße hätte ihn noch ein wenig runder und süffiger wirken lassen, ihn noch etwas kompletter gemacht. Trotzdem ein hervorragender Tropfen, und vielen Dank für das Sample Sebi!

Rating: ✰✰✰✰

Summary in english: This Port Charlotte showed aromatic peat smoke, slightly sour sherry notes, caramell, liquorice, roasted nuts, black pepper, tobacco, orange peel and a lot of maritime and mineral tones. It was very intense and powerfull on the palate, but unfortunately a little too dry in my opinion, lacking a bit of sweetness, although its quality was really high. Thanks Sebi for this sample.

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